12 وسیله آشپزخانه که برای هدیه دادن عالی هستند
به گزارش آرش بلاگ، لوازم برقی آشپزخانه به دو دسته کلی تقسیم می شوند: وسایل اصلی و وسایل مکمل. وسایل اصلی مثل گاز، یخچال و ماشین لباسشویی و وسایل مکمل هم مثل مایکروویو، قهوه ساز و میکسر است. وسایل مکمل کار پخت وپز را آسان تر می نمایند و وجود آن ها در آشپزخانه می تواند به افزایش تنوع خوراکی هایی که آماده می گردد هم یاری می نماید. مزیت دیگری که وسایل مکمل آشپزخانه دارند امکان هدیه دادن آن ها است. شما می توانید به مناسبت های مختلف مثل شب یلدا یا سال نو یکی از آن ها را به مادر یا همسرتان هدیه دهید. بعلاوه اگر دوست شما به خانه تازه نقل مکان نموده است می توانید یکی از این وسایل را به عنوان هدیه به او بدهید.
در این مطلب از آرش بلاگ مگ می خواهیم 12 وسیله آشپزخانه که برای هدیه دادن مناسب است را به شما معرفی کنیم.
1. لوازم آشپزخانه کوچک بی سیم
وسایل کوچک برقی مثل گوشتکوب برقی یا در باز کن اتوماتیک می تواند سرعت انجام کارها را در آشپزخانه را افزایش داده و از خستگی بیش ازحد جلوگیری کند. اگر قصد دارید یک وسیله برقی کوچک و مفید هدیه بدهید می توانید از بین ابزار آشپزی یک یا چند وسیله را انتخاب کنید.
2. سرخ کن بدون روغن
سرخ کن بدون روغن یا هواپز یکی از وسایل مکمل ضروری در آشپزخانه است که اخیرا محبوبیت زیادی هم پیدا نموده است. هر ماده غذایی را، از قطعات گوشت و سبزیجات تا شیرینی و بیسکوییت، می توانید بدون یک قطره روغن در هواپز به برترین شکل آماده کنید. افرادی که به رژیم غذایی سالم اهمیت می دهند با یاری هواپز می توانند به راحتی یک بشقاب مرغ برشته و سیب زمینی بخورند و نگران افزایش کلسترول بد نباشند.
اگر قصد خرید هواپز دارید حتما دقت کنید که دستگیره های ضد حرارت و پایه های ضد لغزش داشته باشد تا استفاده از آن آسان تر باشد. سرخ کن های بدون روغن معمولا سبد آلومینیومی با پوشش نچسب دارند و پس از استفاده به راحتی تمیز می شوند. برای پختن شام فقط باید مواد غذایی را در آن بچینید و به کارهایتان برسید. بعد از آماده شدن غذا، با زنگ هشدار به شما اطلاع می دهد که شام آماده است.
3. مایکروویو
مدل های متنوع مایکروویو در سایز ها و قیمت های مختلف در بازار وجود دارد که هر کدام قابلیت های مختلفی دارند. آب پز کردن، برشته کردن و حتی پخت کباب از قابلیت های مایکروویو است. البته باید قبل از خرید فهرست عملنمودهای ثانویه مایکروویو را بخوانید تا مطمئن شوید همان وسیله ای را می خرید که به آن احتیاج دارید. البته پیشنهاد ما به شما خرید یک دستگاه همه کاره است که هم برنامه پخت وپز عادی داشته باشد و هم کباب و برشته کردن.
4. اسپرسوساز
قهوه، این نوشیدنی پر از کافئین، هواداران زیادی دارد و در هر خانه ای حداقل یک نفر اهل نوشیدن قهوه است. پس بد نیست که یک اسپرسوساز در آشپزخانه داشته باشید. برخی از ماشین های اسپرسو خودشان یک آسیاب هم دارند و کار را برای شما آسان می نمایند. قهوه آماده شده با این مدل از اسپرسوسازها خوش طعم تر است چون دانه قهوه بلافاصله بعد از آسیاب شدن، عصاره گیری می گردد.
مدل دوم هم آسیاب ندارد و باید پودر قهوه را در مخزن بریزید. اگر دوست دارید قهوه تان با این مدل از اسپرسوساز هم به اندازه مدل قبلی خوش طعم باشد می توانید قهوه را با آسیاب دستی به اندازه لازم آسیاب کنید و بهره ببرید. اگر هم قهوه آسیاب شده را آماده می خرید بهتر از در وزن کم، مثلا 100 یا 200 گرم، بخرید تا همواره قهوه تازه رُست و آسیاب شده داشته باشید.
5. آبمیوه گیری
یک لیوان آبمیوه تازه همان چیزی است که در هر ساعت از شبانه روز می چسبد. شاید بتوان گفت از بین تمام وسایل مکمل آشپزخانه برای تهیه تنقلات، آبمیوه گیری برترین وسیله ای است که می توانید هدیه بدهید. آبمیوه گیری ها معمولا بخش مخصوص گرفتن آب مرکبات را ندارند، پس اگر می خواهید یک هدیه متفاوت بدهید بهتر است دنبال مدلی بشد که هم آب میوه های معمولی را می گیرد و هم آب مرکبات.
یک مدل نوتر از آبمیوه گیری ها در بازار وجود دارند که به عصاره گیر مشهور هستند. عصاره گیرها با فشار دادن میوه و سبزیجات آبِ آن را خارج می نمایند. این روش باعث بیشتر حفظ شدن ویتامین ها می گردد. بعلاوه با فشرده شدن میوه و سبزی، تمام ویتامین ها و مواد معدنی داخل پوست هم به آبمیوه اضافه می گردد. یک عصاره گیر می تواند به راحتی آب تمام سبزیجات، میوه جات و حتی مرکبات را هم بگیرد.
6. همزن
نان، پنکیک، کیک، کوکی و هر شیرینی دیگری که بخواهید آماده کنید به همزن احتیاج دارید. یک کاسه سفیده تخم مرغ پف نموده فقط با یک همزن برقی آماده می گردد، پس هدیه دادن یک همزن برقی درواقع هدیه دادن یک جهان خوراکی خوشمزه است. همزن های برقی دو مدل هستند، مدل ایستاده و مدل متحرک. مدل متحرک همان همزنی است که می توانید در دست بگیرید و در طول مدت کار باید آن را با یک دست نگه دارید. مدل ایستاده مثل پاتیل های خمیرزنی نانوایی ها است و در طول مدت کار اصلا دست هایتان درگیر آن نمی گردد.
پایه نگه دارنده همزن می تواند کاسه را هم نگه دارد و احتیاجی به ثابت نگه داشتن کاسه ندارید. کار با این مدل بسیار راحت است و شما فقط باید در زمان مناسب مواد لازم را به محتویات کاسه اضافه کنید. پس اگر کسی که قرار است هدیه را بگیرد اهل پخت نان و شیرینی است، بهتر است به او یک همزن ایستاده هدیه بدهید.
7. آون توستر
آون توستر یک جایگزین عالی برای افرادی است که نمی خواهند از مایکروویو استفاده نمایند. این وسیله همه فن حریف می تواند نقش فر شیرینی پزی، کباب پز و توستر را بازی کند. برای آماده کردن یک صبحانه گرم، فوری و برشته یک آون توستر باکیفیت احتیاج دارید. برخی از آون توسترها درجه بندی مناسب پخت مواد غذایی مختلف، مثل پخت سبزیجات و برشته کردن گوشت، و بعلاوه درجه گرم کن دارند. بعلاوه امکان پیش برنامه ریزی و بعلاوه تنظیم زمان انتها کار هم در اغلب آون توستر ها وجود دارد.
8. پلوپز و آرام پز
پلوپز آرام پز از روزهای دور در دوران قدیم تا همین امروز جزو محبوب ترین وسایل آشپزخانه به جای مانده است. با این وسیله تقریبا هر غذایی را می توانید بپزید و احتیاجی نیست در طول مدت پخت حواستان به غذا باشد. پنل تنظیمات پخت وپز روی پلوپز آرام پز برای پخت همه مدل مواد غذایی را دارد. از فلفل دلمه تا فرنی تا برنج و کیک شکلاتی را می توانید خیلی راحت با این وسیله بپزید.
پخت خورشت در آرام پز بسیار آسان است و به علت حرارت ملایم و یکنواختی که دارد، باعث جاافتادن غذا در آن می گردد. حتما شما هم در خاطرات کودکی تان یک پلوپز در گوشه آشپزخانه مادربزرگتان را به یاد می آورید. پس هدیه دادن این وسیله نه تنها به آسان شدن کار پخت وپز یاری می نماید، بلکه یادآور خاطرات خوب کودکی او هم هست.
9. چای ساز
وجود وسیله ای برای دم کردن چای در هر خانه ای واجب است. چای نوشیدنی گرمی است که تمام ایرانی ها به آن علاقه دارند و پای اصلی وعده صبحانه است. ما برای برطرف خستگی چای می نوشیم و بهانه ای برای دور هم جمع شدنمان است. پس چای ساز وسیله ای است که هدیه دادنش باعث راضیی می گردد. چای سازها چند مدل هستند:
- قوری روی کتری قرار می گیرد.
- قوری روی صفحه گرم کنار کتری قرار می گیرد.
- سبد مخصوص قرار دادن چای خشک در کتری برقی قرار می گیرد.
اگر کسی که قرار است چای ساز را هدیه بگیرد خانواده پرجمعیتی دارد یا اهل نوشیدن چای لیوانی است مدل اول و دوم برایش مناسب است. اما اگر زیاد اهل نوشیدن چای نیست مدل سوم را بخرید تا همواره بتواند از کتری برقی استفاده کند و در زمان احتیاج در آن چای هم دم کند.
10. جارو شارژی
جاروبرقی وسیله ای است که احتیاج به استفاده از آن در آشپزخانه زیاد است ولی آنقدر وسیله بزرگی است که نمی توان آن را در کنار آشپزخانه گذاشت. برای هر بار تمیز کردن کمی شکر که از شکرپاش ریخته یا پاک کردن گردوغبار بالای کابینت هم نمی توان جاروبرقی را به آشپزخانه آورد. پس چاره کار استفاده از یک جاروی کوچک است که خیلی راحتی جابه جا شده و مکش خوبی هم داشته باشد.
جاروی برقی عصایی و جاروی شارژی گزینه مناسبی برای استفاده در آشپزخانه است. وزن سبک، مخزن قابل شست وشو و لوله مکش باریک از مشخصات این مدل جاروها است که استفاده از آن را در آشپزخانه بسیار آسان می نماید. با این جاروها هم می توانی موکت و سرامیک را جارو زد، هم غبار روی کابینت ها را پاک کرد و هم وقتی کمی ماده غذایی خشک روی زمین و میز می ریزد آن را به خوبی تمیز کرد. اگر می خواهید یک خانم خانه دار یا یک آقای اهل آشپزی و خانه داری را راضی کنید، یک جاروی مناسب آشپزخانه برای او بخرید.
11. لوازم کوچک چند منظوره
لوازم برقی آشپزخانه چندمنظوره از آن دسته لوازم خانگی است که نوا ترند شده و هوادارانش هر روز زیادتر می رود. پلوپز آرام پز قدیمی ترین مدل این دسته از لوازم خانگی است اما این روزها وسایلی مثل مایکروویو و صبحانه ساز هم به این دسته اضافه شده است. حتی شاید بتوان گفت ماشین های قهوه ساز چند منظوره که همه مدل قهوه و نوشیدنی هایی برپایه قهوه می سازند هم از این دسته از لوازم برقی آشپزخانه به حساب می آیند.
12. مخلوط کن
وقتی قرار است اسموتی، شیرموز یا ماست میوه ای درست کنید استفاده از چنگال یا رنده برای له کردن مواد غذایی سفت کمی سخت است. اینجاست که یک مخلوط کن می تواند هر چیزی را برای شما با هم مخلوط کند. با یک مخلوط کن با کیفیت حتی می توانید قطعات یخ را خرد کنید و با آبمیوه محبوبتان مخلوط کنید تا چند لیوان یخ در بهشت خوشمزه داشته باشید. تهیه خمیر فلافل، له کردن مواد سوپ گوجه یا آماده کردن پوره کدو حلوایی با مخلوط کن بسیار آسان است. پس اگر می خواهید به یک فرد خوش اشتها هدیه بدهید، مخلوط کن گزینه مناسبی است.
مرور کلی
لوازم برقی آشپزخانه می تواند کار پخت وپز را آسان تر و لذتبخش تر کند. بعلاوه تنوع غذاها و خوراکی هایی که می توانید تهیه کنید را هم بالاتر می برد. پس خرید یکی از این وسایل برای خودتان می تواند مثل یک هدیه عالی بابت اتفاقی خوب در زندگی تان باشد. بعلاوه اگر کسی را دوست دارید، قرار است برای مناسبت خاصی به او هدیه بدهید یا اینکه برای بازدید خانه نو دوستتان دنبال هدیه می شد، لوازم برقی کوچک آشپزخانه انتخاب خوبی است که هرگز از آن پشیمان نمی شوید.
منبع: bestbuy
منبع: دیجیکالا مگ