برای رشد مو چه بخوریم؟
به گزارش آرش بلاگ، این که موهایتان را آن طور که می خواهید باشد، همواره کار آسانی نیست. چه در حال خاکستری شدن، نازک شدن یا رشد نکردن باشد، ممکن است آرزو کنید کاش می توانستید فقط یک چوب جادویی را تکان دهید تا دوباره سالم و قوی به نظر برسد.
اما مانند بسیاری از ویژگی های فیزیکی ما، مو های ما محصول عوامل بسیاری است. ژنتیک، محیط، استرس و موارد دیگر معین می نماید که مو های ما چقدر سالم به نظر برسند و چقدر خوب رشد نمایند. شما می توانید بعضی از این عوامل، اما نه همه را کنترل کنید. یک انتخاب سبک زندگی مناسب می تواند نقش مهمی ایفا می نماید: رژیم غذایی شما.
چندین ماده مغذی با رشد موی سالم مرتبط هستند، از جمله پروتئین، ریبوفلاوین، بیوتین، ویتامین C، ویتامین A، اسید های چرب امگا 3 و آهن. شما می توانید همه این ها را با خوردن بعضی از برترین مواد غذایی برای رشد مو دریافت کنید.
برترین غذا ها برای رشد موی سالم
مانند هر انتخاب تغذیه ای، برترین کاری که می توانید برای مو های خود انجام دهید این است که یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از انواع مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی داشته باشید. مکمل ها ممکن است یاری نماینده باشند، اما به مراتب بهتر است که مواد مغذی لازم را به طور طبیعی دریافت کنید.
اگر می خواهید روی مواد غذایی برای مو های سالم تمرکز کنید در این جا 10 مورد از برترین ها ارائه شده است:
اسفناج:
اسفناج سرشار از مواد مغذی است و باید جزء اصلی هر رژیم غذایی سالم باشد، به ویژه برای رشد مو مفید است، زیرا سرشار از ویتامین های A و C همراه با دوز سالم آهن است.
آهن به ویژه برای رشد گلبول های قرمز مهم است که به تامین اکسیژن در سراسر بدن شما یاری می نماید؛ مطالعات بعلاوه ریزش مو را با کمبود آهن مرتبط دانسته اند. در همین حال ویتامین C به جذب آهن در بدن یاری می نماید. در نهایت ویتامین A نیز برای رشد سلولی حیاتی است، اگرچه مهم است که در این مورد زیاده روی نکنید، زیرا در واقع می تواند منجر به ریزش مو و مسائل دیگر گردد. به همین علت اسفناج به جای مکمل، منبع عالی این مواد مغذی است.
ماهی چرب:
بسیاری از متخصصان تغذیه بر فواید ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی یا شاه ماهی تاکید دارند. آن ها نه تنها منابع غنی پروتئین یک عنصر کلیدی در رشد مو بوده و سرشار از اسید های چرب امگا 3 و ویتامین D هستند.
اسید های چرب امگا 3 برای رشد و عملکرد سلولی حیاتی هستند و در بعضی از مطالعات با کاهش ریزش مو مرتبط هستند. ویتامین D احتیاج به تجزیه و تحلیل بیشتری دارد، اما بعضی تحقیقات ارتباط بین کمبود ویتامین D و مو های کم رنگ بدن را نشان داده اند.
آووکادوها: آووکادو یکی دیگر از مواد غذایی است که معمولا تبلیغ می گردد و یکی از بسیاری از غذا هایی است که می تواند به رشد مو یاری کند. آووکادو نه تنها سرشار از اسید های چرب ضروری مانند روغن زیتون و آجیل است، بلکه منبع اصلی ویتامین E نیز است.
ویتامین E یک آنتی اکسیدان است. مانند ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان ها می تواند از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت کند. تحقیقات بیشتری در خصوص تاثیر آن بر رشد مو مورد احتیاج است، اما یک مطالعه نشان داد که در میان شرکت نمایندگانی که مکمل ویتامین E مصرف می کردند، رشد مو 34.5 درصد افزایش داشت.
تخم مرغ:
تخم مرغ به عنوان یک منبع قوی از پروتئین به خوبی ثبت شده است که قبلا به عنوان یک ماده مغذی ضروری برای مو های سالم به آن اشاره نموده ایم. به طور خاص تخم مرغ حاوی بیوتین است ویتامینی که به فراوری کراتین در بدن یاری می نماید و پروتئینی که برای رشد مو مهم است. دریافت بیوتین از منابع غذایی بسیار بهتر از مکمل ها است، زیرا مکمل ها اغلب حاوی مقادیر بیش از حد این ویتامین هستند.
ماست یونانی:
ممکن است از تماشا ماست در فهرست غذا های رشد مو تعجب کنید، اما برای این منظور ماست را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به طور کلی، ماست منبع خوبی از پروتئین است، در این مورد به ویژه ماست یونانی شامل دوز سالم روی، یک ماده معدنی که با رشد مو مرتبط است و ریبوفلاوین یکی دیگر از ویتامین های کلیدی برای رشد سلولی است.
سیب زمینی های شیرین:
سیب زمینی شیرین به عنوان یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی، به طور گسترده ای به عنوان یک فوق العاده غذایی مورد تحسین قرار می گیرد که باید جزء اصلی رژیم غذایی باشد. به لطف غلظت بالای بتاکاروتن، آن ها بعلاوه یک غذای عالی برای مو های سالم هستند به این علت که بدن بتا کاروتن را به ویتامین A تبدیل می نماید که قبلا به عنوان یک عنصر مهم برای رشد موی سالم به آن اشاره نموده ایم.
صدف:
اگر در جایی که زندگی می کنید به غذا های دریایی خوب دسترسی دارید، صدف یک انتخاب مناسب و یکی از برترین غذا ها برای تقویت رشد مو است.
صدف ها مملو از روی هستند، یک ماده معدنی مهم که از بسیاری از عملکرد های بدن پشتیبانی می نماید. کمبود روی نه تنها با اختلالات پوستی متعدد بلکه با ریزش مو نیز مرتبط است. شواهد نشان می دهد که یکی از انواع ریزش مو، به نام تلوژن افلوویوم، ممکن است به ویژه با کمبود روی و ویتامین D مرتبط باشد.
دانه ها و آجیل:
اگر در پی میان وعده های ساده برای مو های سالم هستید، دانه ها و آجیل ها می توانند به راحتی به هر رژیم غذایی اضافه شوند. انواع مختلفی برای انتخاب وجود دارد و دانه ها و آجیل های مختلف دوز های قدرتمندی از مواد مغذی را که قبلا در خصوص آن ها صحبت کردیم، فراهم می نمایند. دانه های کتان و چیا منابع خوبی از اسید های چرب امگا 3 هستند، در حالی که دانه های آفتابگردان سرشار از ویتامین E و آهن هستند. تمام آجیل ها و دانه ها سرشار از پروتئین هستند که به رشد مو نیز یاری می نماید.
لوبیا و سایر حبوبات:
حبوباتی مانند لوبیا، عدس و بادام زمینی نیز غذا های عالی برای رشد مو هستند. آن ها نه تنها مملو از پروتئین های گیاهی هستند، بلکه به عنوان منبع خوبی از سایر مواد مغذی کلیدی مانند روی، آهن و بیوتین نیز هستند؛ به عنوان مثال یک فنجان لوبیا سیاه حاوی حدود 2 میلی گرم روی است، در حالی که 28 گرم بادام زمینی حاوی تقریبا 5 میلی گرم بیوتین است که هر دو حدود 10 تا 20 درصد از مصرف روزانه توصیه شده برای بیشتر بزرگسالان است.
پرتقال:
آخرین، اما نه کم اهمیت ترین در فهرست ما از برترین مواد غذایی برای رشد مو، مرکبات هستند. به ویژه پرتقال که منبع ویتامین C است. همانطور که در بالا ذکر شد، این ویتامین ضروری به بدن شما در جذب آهن یاری می نماید، بنابراین حفظ دوز مناسب از آن در رژیم غذایی بسیار مهم است.
منبع: ایسکانیوز
منبع: فرارو